CRECI/ES homenageia a Gastronomia e a Cultura do Estado, no dia da Moqueca Capixaba
O Capixaba carrega consigo um lema: “Moqueca só capixaba, o resto é peixada!” Uma frase bem dita pelo jornalista Cacau Monjardim há 30 décadas, e que foi assumida por toda população do Espírito Santo. Hoje 30 de setembro, é comemorado o Dia da Moqueca Capixaba que foi instituído por meio de lei municipal nº 8.313/12…
